Z Sadów i Pól
Ziemniaki do gotowania
opakowanie 2 kg
Nasz wybór
Ziemniaki do pieczenia
Botwinka
Ziemniaki
Nasz przepis: ziemniaki z marchewką, wołowiną i szalotką w bulionie. Porcja dla: 4-6 osób. Przygotowanie: 120-150 minut. 5 średnich ziemniaków, 150 g wołowiny (rozbratel lub karczek), 3 łyżki oliwy z oliwek, 500 g bulionu, 500 ml czerwonego wina o wyrazistym bukiecie, np. szczep Shiraz, 2 marchewki, 3 szalotki, 3 ząbki czosnku, 1 natka pietruszki. Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Następnie kroimy w kostkę. Wołowinę kroimy w grubą kostkę i smażymy na patelni na dużym ogniu partiami do zbrązowienia z każdej strony. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pokrojoną w talarki marchewkę smażymy przez 5 minut wraz z pokrojoną szalotką na tłuszczu ze smażenia wołowiny. Mięso i warzywa (ziemniaki dodamy na samym końcu) umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, dodajemy zioła, przyprawy oraz rozgnieciony czosnek. Następnie zalewamy uprzednio zagotowanym bulionem wraz z winem, całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni. Zapiekamy przez około 90 minut sprawdzając, czy wołowina jest miękka. Danie jest gotowe gdy widelec łatwo wchodzi w mięso. Dodajemy na końcu ugotowane ziemniaki i serwujemy z pociętą natką pietruszki. Smacznego!
Ziemniaki.
Skontaktuj się z naszym menedżerem ds. Marketingu: Zapakowano w Polsce dla SCA PR Polska Sp. z o.o. ul. św. Mikołaja 5 Swadzim 62-080 Tarnowo Podgórne. Wszelkich informacji udziela: Dział Konsumenta Z Sadów i Pól. www.intermarche.pl
Naszym celem jest dostarczenie jak najbardziej wiarygodnych informacji o sprzedawanych produktach. By mieć pewność, że skład oraz wartości odżywcze i alergeny nie uległy zmianie zalecamy sprawdzić etykietę produktową przed spożyciem produktu.
Wyszukaj sklep
Wyszukaj
Wynik wyszukiwania
