Galeo
Sól peklowa
Nazwa uregulowana prawnie: Sól peklowa<br><br>
§pour_100_180611§ g
1 §Kcal_180611§
0 %
§Apport_de_reference_180611§
§(8400_Kj2000_Kcal)_180611§
Torebka 25 g
o'Sole
Sól himalajska drobnoziarnista jodowana 600 g
Sól morska gruboziarnista jodowana 900 g
Sól Fita morska o obniżonej zawartości sodu jodowana 1 kg
Peklowanie metodą suchą: mięso natrzeć solą peklową, następnie pozostawić na około 24 godziny. 20 g soli peklowej wystarcza do natarcia około 1 kg mięsa. Peklowanie metodą nastrzykową: przygotować roztwór z soli peklowej z wodą, nastrzyknąć nim mięso i pozostawić na około 72 godziny do zapeklowania. 25 g soli peklowej rozpuszczonej w 100 ml wody wystarcza do nastrzyknięcia około 1 kg mięsa. Peklowanie metodą zalewową: rozpuścić sól peklową w wodzie (50 g na 1 litr wody). Mięso powinno być całkowicie zanurzone w zalewie przez około 7 dni. Peklowane mięso należy przechowywać w temperaturze około 8°C. Zapeklowane mięso można upiec, uwędzić lub sparzyć (włożyć do wrzącej wody i delikatnie podgrzewać, utrzymując temperaturę 95°C przez 1 godzinę na 1 kg mięsa).
Opis produktu: Sól peklowa Galeo służy do nacierania mięsa lub sporządzania zalewy peklującej. O marce: Mistrzynie Domowych Kuchni zyskują z GaleoWyprodukowano w Polsce.
sól spożywcza, substancja konserwująca: azotyn soduSkładniki alergenne zostały wyróżnione wielkimi literami.
Może zawierać: Seler, Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko, Gorczyca, Soja
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Skontaktuj się z naszym menedżerem ds. Marketingu: Adres producenta: McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska Adres zwrotny: McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
Naszym celem jest dostarczenie jak najbardziej wiarygodnych informacji o sprzedawanych produktach. By mieć pewność, że skład oraz wartości odżywcze i alergeny nie uległy zmianie, zalecamy sprawdzić etykietę produktową przed spożyciem produktu.
3 §KJ_180611§ / 1 §Kcal_180611§
0
§Dont_acides_gras_180611§ -
§Dont_acides_gras_2_180611_180611§ -
§Dont_acide_gras_180611§ -
§Dont_sucre_180611§ 0
§Dont_polyols_180611§ -
§Dont_amidon_180611§ -
-
97.5 g
§Pour_votre_sante,_180611§ §Pour_votre_sante_2_180611_180611§
Wyszukaj sklep
Wyszukaj
Wynik wyszukiwania